寻找完美的酒
——
积累
——
诞生
——
澳洲的葡萄酒一向在新世界红酒中享有盛名,然而在七百多万平方公里的土地上,2400多个葡萄酒和酒厂之中,到底哪个才是她心目中最完美的酒?在两年多的时光里,从南澳的巴罗萨和库纳瓦拉到维州的雅拉谷,莫宁顿和西斯科特等多个澳洲最为著名的产区里,Osin520品牌创始人宋梅华女士都留下了自己的身影。
寻寻觅觅中,她将自己在品酒师的课程中学到的葡萄酒知识运用到了实践中,在与许多知名酒庄交往过程中不断提高着自己的专业知识,渐渐在酿造和品鉴方面都有了自己的心得。有了时光缔造的经验,宋梅华女士终于找寻到了心目中那个香气浓郁,口感柔顺,回味悠长的葡萄酒。就这样,经过了多位著名酿酒师精心打造,首席品酒师的数次品鉴,OSIN 520系列葡萄酒终于在满腔心血中诞生了。
在英文解释中,OSIN有着盛世的意思,而520则是中文世界里“我爱你”的代名词。通过这样中英文的结合,OSIN520既代表了宋女士本身在中澳两地的经历,也蕴含了她对品牌和消费者最美好的祝愿和企盼,既希望在接下来的日子里品牌繁荣昌盛生意兴隆,同时也希望所有拿到这瓶酒的人,能永远珍视着身边的人,同时也被周围的人所珍视。而Osin520的中文译名澳鑫,同样通过三个金寄予了带来好运的愿望。
列表多图
品牌创始人宋梅华女士与澳洲的酒界泰斗James Haliday共宴合影。如今已经72岁高龄的Haliday先生从1986年开始就遍品全澳葡萄酒并进行公正评分,他的著作已成为爱酒人士人手一本的权威酒评。
宋梅华女士与维多利亚州著名家族企业酒庄的负责人及首席销售经理,宋女士在来澳三年多的时间里,已与多家酒庄建立了良好的长期合作关系,近期更带领其销售经理回到中国,参与位于上海的国际葡萄酒展销会。
宋梅华女士考察参观澳洲包括南澳和维多利亚州的多家酒庄,与多家酒庄庄主探讨历史与文化,品鉴葡萄酒,在日复一日的积累中学习并寻找自己满意的红酒。
宋梅华女士在南澳巴罗萨酒庄与澳鑫520最新推出的莫斯卡托。澳鑫希望红酒这类从来是象征身份和品味的西方舶来品,不仅能保持它作为正式宴饮代表的优势,更能走进家庭日常,走到年轻人的餐桌之上。